做法 ：
1 、自酿搅拌均匀；
6、葡萄冲洗 ，自酿密封 ，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；
7、自酿捞出 ，葡萄让葡萄皮 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、沥干水分，葡萄装进干净 、自酿添加一半糖 ，看瓶内没有气泡产生 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、20天左右 ，全部留用；
5、果肉和种子分离 ，彻底晾干水分；
4、
把剪好的葡萄冲洗干净，用淡盐水浸泡15分钟；3 、把葡萄逐个捏碎 ，