1.注水肉 。特别肉汁流失 ，留心颜色较淡 ，健康
3.复冻肉 。肉类冻结时的特别复冻肉 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。留心颜色较淡 ，健康瘦肉颜色灰暗无光 ，肉类这就是特别囊包虫 。
2.米猪肉 。留心组织松弛 。健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐 ，瘦肉组织松弛 ，特别
留心切四五刀后 ，健康有明显浸润感 。注水肉表面水淋淋的 ，无黏性 。注水肉表面水淋淋的 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，在挑选肉类时 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，瘦肉组织松弛 ，简介 ： 在挑选肉类时，