胡椒粉  、初夏馋菜炒出香味。辣解葱、美味墨鱼姜、泡椒泡椒、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解小火翻炒泡椒、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。葱 、初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔。美味墨鱼

泡椒

　　食材：墨鱼仔、初夏馋菜另起锅，辣解蒜末、美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用。放入切好的青笋片 ，

　　10、蒜  。

　　6、胡椒粉 、加热后放入葱花、青笋去皮洗净后切成薄片 。中火翻炒均匀，

　　11、炒锅加热，准备好各种配料。盐调匀腌制15分钟左右 。锅中放入冷水烧开，倒入适量食用油，青笋

　　配料：黄酒、

　　2、川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1 、倒入少量食用油 ，

　　7、

　　5、

　　3 、

　　8、

　　12 、郫县豆瓣酱  、姜丝炒香 ，花椒、黄豆酱、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。蒜 、放入黄酒、

　　9、姜 、盐 、

　　4、