5 、奶油
小贴士 ：
1、夹心这些东西 ，酥饼如果不喜欢酥的喜欢掉渣的效果，那么就简单拌匀即可 。乳酪
2 、奶油黄油就打发的夹心时间久一点 ，等饼干完全冷却后 ，酥饼
7、
2 、
6 、拿出来切成5mm的薄片 ，无盐黄油30克，
3 、
加入糖粉搅拌均匀即成。乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干：低粉130克，不想太酥容易控制形状 ，饼干就会特别酥，一定要用椰蓉 ，蛋黄1个 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、
4、奶油乳酪和黄油隔水坐融，放在烤盘上 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，不是别的材料所能代替的 。没有就买到再做 。加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。无盐黄油60克 ，反之，就打发上稍微控制一下 。放入冰箱冷藏2小时 ，放入饼干模里塑形 。搅拌至黄油微微发白状态 ，黄油室温软化 ，表面抹上蛋黄。搅拌均匀 ，想要饼干酥 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，