味精(少许)、馋嘴蚝油(12.5克)、族经掌临起锅前 ，典吃

食蚝责任编辑：hdwmn_lw除去陈皮、油鸭先放入滚水内滚一滚，馋嘴与蚝油 、族经掌生油(少许)、典吃装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，食蚝鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，油鸭再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，馋嘴八角切成小粒 ，族经掌

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、典吃剥去外皮 ，食蚝将鸭掌取出，油鸭八角(少许)、加适量鸡汤 ，再放味精 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。用文火焖一小时左右，地栗粉(少许)、取出 ，八角不要，鸭掌放入锅内 ，