13、制最盖上锅盖 ，小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，一面面皮凝固之后 ，制最静置半小时；
2 、小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。在面片上涂少许油撒上花椒盐，家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。小吃
9 、灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋
10 、制最
8 、小吃花椒盐 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
做法 ：
1 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、切成小段；
5 、
原料 ：面粉 、平底锅放油，油 、把面片卷起来；
4、生菜 。油温热下入饼皮 。
11、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，鸡蛋 、团圆；
6 、
面皮起的变化 ，擀成薄饼；7 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。把面团横向压扁 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。