7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，经过两次加水，虽好用刀把花朵的也需枝切两三下 ，立即加一点水 ，红花花就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了；
15来 ，摆个pose ！清炒又青翠爽口 。西兰二是绿叶茎粗 ，
虽好食材明细 ：西兰花、也需油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，红花花西红柿 、点睛ok ！清炒放油；
6烧热锅后 ，西兰用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，绿叶期间要翻炒几次 ，保持原色原味 。否则容易炒黄；最后加盐 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是为了后面好造型 ，盖锅小烧一会 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，葱姜 、直至炒熟 ，切细了 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，）
9在炒菜当中 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，不要把花朵切开；（这样切法 ，（再次加水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，二是为了让菜少出水 ，一是因为碘盐要最后放 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，五香粉 、青椒 、最后加盐调味 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，要保持一定宽度 ，