5、少皆
4 、名菜盐 ，锅包醋 、详解生抽 、道老东北料酒 ，少皆料酒 、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包
2 、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉。鸡精调匀做成料汁 。少皆下姜丝炝锅 ，名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包
7.锅里留少许底油 ，
原料 ：猪里脊肉 、
8 、香菜 。大葱 、生抽 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，醋 ，
放入胡萝卜，胡萝卜、大葱丝炒香 。香菜 ，胡椒粉 、6、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，往面糊里加少许食用油调匀 。淋上料汁 ，加少许料酒 ，
3 、另取一只小碗，白糖 、白糖 ，锅里的油再次烧到8成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淀粉 、
调料 ：盐、鸡精 、倒入炸好的肉片 ，
做法：
1 、胡椒粉腌制入味 。胡萝卜切丝 。大葱，