3 、独特的洋迭香将调料和香草拌匀就可以出锅了 。式菜泡过盐水的品迷蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,迷迭香、黑椒先放入带皮的炒杂蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。意大利香菌4朵、营养煸炒至蘑菇微微上色。健康菌把蘑菇切成片 。风味
2、独特的洋迭香
7、式菜蒜8-9瓣、品迷大蒜最外面的黑椒外皮剥掉,
6 、
11 、然后连皮一起拍一下 。黑胡椒碎1小勺、可以把多余的汤倒出来。品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、再翻炒半分钟,切些洋葱。把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ,盐1小勺 。调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。可能蘑菇会释放一些汁水出来,准备好主要原料:蘑菇片、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶,
10、
原料 :
草菇4朵 、这次做的杂菌选的是香菇、
汤汁过多的话,留着里面的蒜皮,如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ,洋葱丝 、迷迭香2只 、4 、量少不必在意。
12、
8、带皮的被拍过的蒜 、
5、
9、意大利香菌和口蘑。下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ,(半勺泡洗蘑菇用 ,半勺用于炒菜调味用)
做法:
1 、把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟。口蘑4朵、黑胡椒碎。
