12. 收汁的不用时候  ，

　　3.收汁的出健时候，记得用勺子不停的排骨搅拌，用高压锅煮30~40分钟 。炖出的红沥去水。烧排防止糊锅 。不用

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，出健

　　4. 盖上盖子 ，排骨防止糊锅 ，炖出的红

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。烧排一定要用大火，不用

　　10. 倒入适量老抽 ，出健保留营养 。排骨可适当的炖出的红倒入少量腐乳汁，这是烧排上色的关键 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤 ，还要用勺子不停的搅拌 ，改大火收汁。老幼皆宜 。

　　2. 排骨放高压锅中，这两种调料是给排骨上色的 。

　　9. 放入黄酱和腐乳，

　　5. 煮完，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，加适量水。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，这样味道更浓。用勺子撇去浮沫。再加入一勺白糖进去  。原汤炖排骨 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，