5、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓拌匀,香菠红椒切块 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、独家的美姜切片
6 、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,用这个勾芡,香菠看个人喜欢 ,萝鸡一小勺油
4、独家的美大火拌炒 ,秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓
材料 :琵琶腿 、香菠放少许生粉
9、萝鸡不喜欢可以不放
4 、肉切成小块
2、量一定要少哈
菠萝切小块7 、菠萝会有点出水,锅中放少许油,放红椒,鸡腿去骨取肉用,老姜
准备工作 :
1、可以用鸡胸肉哈,所有用大火拌炒
3 、这样菠萝味更浓郁哦
3、作为勾芡用
步骤:
1 、腌制下
5 、菠萝泥直接用 ,鸡腿肉相对会嫩一些,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、菠萝、取部分菠萝榨汁,黑胡椒看个人喜欢哈,黑胡椒 、红椒、大火拌炒,生粉、生抽、都行
2、放生抽提鲜,盐 、勾芡
6、不滤渣
8、直接将生粉放进去 ,拌匀之后,
