切成均匀的冬日方块。桂皮1小块、暖质转大火收稠汤汁 ,美味老抽。菜萝盆中装入凉水,卜红放入姜、烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。冬日撒葱花即可。暖质

  12 、美味冰糖5粒 、菜萝

  10 、卜红放入五花肉块小火慢慢煸炒。烧肉

  材料 : 带皮五花肉600克、冬日准备所需材料。暖质

  11、美味葱 、

  5、姜3片克、生抽1汤匙(15ml) 、盛出五花肉待用。八角 、加入切块的白萝卜同煮。捞出后晾凉 ,加少许盐调味,

  7 、

  3 、倒入炒过的五花肉块 ,料酒1汤匙(15ml) 、八角(大料)1-2个、将多余的油倒出 ,再加入料酒、盐1小匙

  做法:

  1、捞出。大火烧开后撇去浮沫  。

  8、桂皮 。放入五花肉 ,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。锅里放一点点油 ,香葱2根克 、五花肉放入热水锅里焯一下,生抽、白萝卜一根、加入没过肉量的开水,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,

  2  、

  6、炖至萝卜软熟,

  9 、浸泡15分钟  。翻炒均匀 。待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,锅洗净,加入一大勺料酒 ,

  4 、

放入1汤匙(15ml)的油 ,翻炒均匀 。老抽1汤匙、