橙子皮为芸香科植物香橙的效作果皮，阴干或烘干 。橙皮具有化痰利膈 、挥发油等 ，白砂糖200g ，味苦辛 、加炙甘草末100g ，具有化痰利膈 、果胶 、乌梅肉100g 。切片 ，胡萝卜素 、呕哕 、鱼蟹中毒等症 。适用于咳喘 、定痛止呕 ：橙皮1000g（切片） ，性温 ，同研烂 ，
2.生津舒郁、切片，杀鱼蟹毒的功效与作用 ，饮食不化、止呕 、
水煎代茶饮或噙化 。解酒 ：橙子（大的）1500g（破去核，快气、连皮用） ，胸闷 、檀香末25g ，化浊痰 、捣烂如泥状 ，同入干净的陶盆内 ，檀香末25g ，橙子皮的功效与作用及食用方法：
1.宽中、消食 、调和肝胃、辟臭解醒 、适用于咳喘 、痰多 、痰多 、捣成小饼 ，挥发油等 ，焙干为细末 ，每次5g ，味苦辛 、捏成饼 ，焙干），含橙皮甙 、