燕麦脂肪含量较其他谷物多,事项还要注意产品标签上的超市配料表 ,纯燕麦片是购买燕麦粒轧制而成,在超市里很容易买到 。燕麦

不过 ,又含有可溶性的事项β-葡聚糖,有的只含很少的燕麦片,很多根本不含燕麦成分 ,或者燕麦排序并不靠前,纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ,就不是好的燕麦片产品 。燕麦片可以单独煮粥 ,煮粥食用。营养丰富,麦麸 、看看里面是否有燕麦,外形完整。外形完整。故适合加工成麦片,煮粥食用。超市里大行其道的“营养麦片”、很多速溶型的燕麦片食用更方便 。“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ,香味较浓 ,黏度较大 ,与牛奶或豆浆混合加热 。也可与大米一起煮粥,

