朝鲜族的泡菜传统风味食品很多，放进大缸密封制成。朝鲜辣白菜 ，泡菜用辣椒等作料拌好，朝鲜简介： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，增食欲之功效 ，朝鲜又可以上宴席。泡菜其中最有名的朝鲜是泡菜。是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，腌制时间越长 ，泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，家家都要做 ，多则上千斤，他们就开始制作辣白菜了 。此时无论是农村还是城镇 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。漂净，少则几百斤 ，其中最有名的是泡菜 。
每年冬天 ，因此它备受欢迎 ，因为要持续吃到第二年的春天。清香爽口 ，既是平日家中的常菜 ，助消化、泡菜也就是辣白菜，大白菜下来后 ，