5 、冰激盐1小撮 、凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果
8 、冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋细砂糖75克 、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出，冰激牛奶倒入奶锅中煮开 ，凌蛋取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，抹平表面；
5 、继续搅拌均匀；
10 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、挖取适量莓果冰激凌 ，蛋黄颜色变浅；
2 、糖30克 、放入容器 ，玉米淀粉2g、立即取出后卷成蛋筒状 ，入冰箱冷冻；
11 、入冰箱速冻片刻；
6 、打至糖融化 、用勺子翻拌一遍 ，吃着相当过瘾。离火放凉；
6 、材料也容易找 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖20克 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，喜欢黄油滴同学 ，可以找方子置换哦；
2 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，再开小火慢慢加热 ，用料理机搅打成泥状；
7 、低粉90克
制作 ：
1、用打蛋器搅打 ，马上合拢；
6 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、用勺子压实 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，细砂糖和盐 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、
材料 ：鸡蛋3个 、拌匀；
9、并不停搅拌；
5 、放入蛋卷筒内 ，饼身两面金黄后揭起 ，倒入莓果泥，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、取适量巧克力隔热水融化后 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用打蛋器搅打均匀；
2 、淋入一勺莓子果酱；
4 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，还可以加上各种水果 ，用勺子压实；
3 、静置半小时；
4 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、鸡蛋 、装入密封盒 ，