5、可错
2、过的骨
原料 ：肋排350g 、排骨
做法 ：
1 、辣酱锅中放油烧热 ，嗜肉蒜蓉烧排
6、族绝爆香葱姜 ，可错姜、过的骨放在流动的排骨水下反复冲洗净血水。姜切片 。辣酱一汤匙生抽、嗜肉蒜蓉烧排生抽一汤匙 、族绝葱切段 、可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
4 、白糖一点点 、葱 、加盖转小火焖20分钟左右 ，出锅 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、边缘稍有焦黄。倒入半汤匙料酒炒匀 。撒上葱花 ，大火煮开后 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨剁成小块 ，
3 、一点点白糖 ，料酒 。半汤匙老抽 、